ジャンボエリンギ | 札幌のジンギスカンならツキサップじんぎすかんクラブへ

秋ですキノコの季節です

　オンコの木の根元にエリンギとマイタケとシメジがはえていました。そんなのありえないよね３種類も
一ヶ所から生えてくるなんて。実はジャンボエリンギとジャンボマイタケとジャンボシメジで、きのこの
「ホクト」さんがジンギスカンクラブにお食事にいらっしゃった時におみやげにいただきました。
とにかくデカかった。大味かと思ったらなかなかのお味でナベにのせるとウチの肉が脇役でした。
　こんなに大きくないですがシイタケ、シメジ、エノキ、エリンギの４種類盛りで￥４００で季節メニューで
お出し致しております。